كثير من النساء المواظبات على دايت يحرمن أنفسهنّ من تناول الحلي والكثير من الأطعمة الأخرى، اعتقادًا منهنّ بأن الحرمان من تناول هذه الأطعمة يساعدهنّ في خسارة الوزن. لكن اليوم نقدم لكم طريقة تحضير مثلجات دايت بالفراولة الشهية تكسبك سعرات حرارية قليلة بالإضافة إلى الطعم اللذيذ والشهي.
المكونات
2 كوب فراولة مقطعة
ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب سكر
كوبان ونصف لبن زبادي خالي الدسم
1/2 كوب حليب خالي الدسم
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
رشة ملح
طريقة التحضير
- يُمزج كوب الفراولة مع السكر في وعاء صغير، مع التقليب المستمر حتى يبدأ السكر في الذوبان.
- يُضاف الخليط السابق إلى الخلاط الكهربائي حتى يصبح مزيجًا ناعمًا.
- يُمزج في وعاء متوسط الحجم اللبن والحليب والزبدة مع عصير الليمون الحامض والفانيليا والملح.
- يُصفّى مزيج الفراولة في منخل ناعم فوق مزيج اللبن. ثم يقلب هذا المزيج كله ويُغطّى ويُبرّد لمدة يوم كامل.
- يُخفق المزيج البارد ويُسكب في جهاز صنع المثلجات، ويثلّج بحسب التعليمات.
- خلال آخر 5 دقائق من عملية التثليج، يضاف الكوب المتبقي من قطع الفراولة على البوظة قبل اخراجها من الثلاجة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق